健康飲食，腦袋加分！
下半年度的焦點考試，除了眾所周知的高普考外，還有司法特考、地方特考，可供考生大展身手、獲得公職大門的入場券；但是多數的考生對於離開校園後重拾書本常感到力不從心，記憶力衰退許多，明明是背誦性質的內容卻要花費比以往更多的力氣才能記憶。其實，這並不只是念書方法的問題，還可從飲食上的調養來幫助你增強記憶力。首先，從健康飲食著手，保證讓你念得輕鬆、考得滿意，成為考場上的常勝軍，直扣公職大門。

腦內體操，活絡細胞
日常生活中可透過一些「腦內體操」來活絡你的細胞！
1. 圖像記憶、反覆讀取：將各科重點自行整理，原則採：一圖、二表、三文字的方法下去執行，背誦時依據圖像的容貌在腦海中回憶，並且訓練自己反覆「讀取」；等到需要用到腦海中的資料時，相對比起利用文字敘述的方式來的有系統多了，也不容易忘記枝微末節的部分。
2. 記憶枕頭，睡醒記憶更深：常有考生對於念什麼忘什麼而感到痛苦，巴不得希望真有記憶吐司來幫幫忙；根據研究，其實只要在睡前將背誦的資料反覆閱讀並且理解後進入睡眠狀態，隔天起來趕緊稍加複習，就可輕鬆存放在腦海中，達到更佳的記憶效果！
3. 把握晨讀、集中注意力：剛睡醒的腦袋就像一塊乾淨的黑板，一塵不染不被紊亂的資訊所干擾，所以考生要勤加利用早晨的時間，安排一天的讀書計畫，有更充裕的時間才不會讓自己精神緊張而更適得其反，達不到預期的效果。
有時候緊繃的精神況狀常導致注意力無法集中，還需要適時放鬆心情，循序漸進，多吸收新的資訊，腦袋才不會硬梆梆，無法變通。

增加記憶力食物
1. 雞蛋：刺激腦袋的細胞甦醒
營養成分：蛋白質、卵磷脂、卵黃素、多種維生素、礦物質等。蛋黃含有豐富的卵磷脂，會產生負責記憶力的神經傳導物質，建議每日可食用1~2顆雞蛋，可以提升身體機能。念書之前來一份熱呼呼的火腿蛋三明治，除了不給身體製造多餘的負擔外，也能刺激腦袋的細胞甦醒。
2. 黃豆製品：增強免疫
營養成分：鈣、磷、鐵、維生素B1、B3、纖維素、異黃酮素等。黃豆類的製品，含有大量的植物性雌激素，對增進記憶力有不錯的效用；尤其一天一杯250CC的豆漿，可能增強免疫、延緩衰老的功能。
3. 深海魚：可讓學習達到事半功倍的效果
營養成分：Omega-3脂肪酸、EPA、DHA多元不飽和脂肪酸等。深海魚類含有的豐富的DHA，是協調腦神經傳導的重要物質，能活化腦細胞；多食用鮭魚、鮪魚、沙丁魚、鯖魚、鱈魚、鰹魚皆可獲得豐富的DHA，可提升記憶力及學習能力，達到事半功倍的效果。
4. 菠菜：頭好壯壯，延緩記憶力衰退
營養成分：維生素A、C、B1、B2、β蘿蔔素、葉酸、蛋白質等。並且具有「蔬菜之王」之美稱，可增強學習力，讓反應變快。讓你跟大力水手一樣頭好壯壯外，還可延緩記憶力的衰退，但必須注意的是菠菜不可和豆腐等含鈣食物同時進食，會對腎臟會造成負擔。
5. 堅果類：零食的最佳選擇
營養成分：單元不飽和脂肪酸、膳食纖維，維生素B、E、礦物質（磷、鈣、鋅、鐵）等。堅果類含有的成分可活化腦細胞，加強腦部的靈活度。葡萄乾、核桃、杏仁、腰果、松子、花生等都是不錯的選擇，一天約食用一手掌大小的量即可，下回念書累了，不妨來點堅果類零食吧！
6. 香蕉：幫你加滿能量
營養成分：蔗糖、果糖、葡萄糖、纖維質等。香蕉的營養價值極高，除了提供能量，香蕉亦有增進腦力、消除眼睛疲勞等功效。對於提升專注力有良好的功用，還可舒緩眼睛乾澀、不舒服的狀況，若在三餐中加些適量的香蕉，對腦及身體健康都有好的幫助。只是取用的同時別過量了，一不小心，熱量可是很高的！

增加記憶力的飲品
1. 牛奶：能安定神經，讓你獲得好眠
營養成分：蛋白質、鈣質、維生素B群、氨基酸等。牛奶中有許多成分是大腦運作時所需的營養素，因易為被人體吸收，是促進腦細胞代謝的良好物質。牛奶也具有安定神經的作用，若是用腦過度而導致失眠時，喝一杯熱牛奶將有助於睡眠。
2. 中藥茶飲：消暑解渴的夏日飲品
材料：決明子3錢、枸杞子2錢、菊花2錢。
作法：將上述材料沖泡於熱開水中，當茶水飲用。可以明目，安定神經。對於用眼過度，造成眼睛疲勞不適，有良好的改善功效，還能退火氣，減輕夏季悶熱造成的情緒煩躁不安，冰鎮後飲用，既能消暑解渴，又能提升記憶力。